伊勢海老と清正特製鰹出汁、伊勢海老オイルの贅沢蕎麦セット
【梱包食材】
・伊勢海老半身1本 約110g（殻含む）
・鰹出汁 約320g
・蕎麦1人前 約100g
・伊勢海老オイル 約6g
※蕎麦セットは1人前です。
※専用のギフトボックスに梱包しお送りいたします。
【下準備】
・お召し上がりになる前日に伊勢海老と蕎麦、伊勢海老オイルを冷蔵庫でゆっくりと解凍すると美味しく出来上がります。
・つゆ出汁はお召し上がり頂く直前に冷凍庫から取り出し封を切り、凍ったままの状態で鍋に入れ解凍してください。
【作り方】
<つゆ>
①鍋につゆ出汁を入れて中火～強火で温め沸騰したら伊勢海老を入れます。5分程弱火にして伊勢海老からきらきらと味噌が出てきたら完成です。
※火にかけすぎると伊勢海老が固くなるのでご注意ください。
<蕎麦>
②大きな鍋にお湯を沸かし氷水を用意しておきます。沸騰したら鍋に蕎麦をいれ3分程茹でざるに移し用意しておいた氷水にくぐらせしめます。しめた蕎麦を器に入れ、つゆをかけお好みの薬味を添え完成です。
消費期限 解凍後1日以内（要冷蔵）
賞味期限 冷凍保存1ヵ月以内（要冷凍）お早目にお召し上がりください。
保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存
※この商品は冷凍された状態でクール便（冷凍）でのお届けになります。
※写真はイメージです。
※伊勢海老は時価で変動する為、金額が変更になる可能性がございます。